Ray Ban Clubmaster

Furoni gli occhiali da sole piu' famosi ispirati allo stile degli anni 50 e 60.
Icona degli anni 50  il modello Ray Ban Clubmaster rappresenta il punto d'incontro ideale tra l'animo rock del passato e le tendenze del futuro.
I Clubmaster hanno fatto la loro prima apparizione nel1986.
Oggi con le loro linee semplici, ma sofisticate, ringiovaniti da colori insoliti e seducenti  , diventano un nuovo e irrinunciabile oggetto!

Finalmente tornata!

Salve a tutti,
è passato un po' di tempo dal mio ultimo post , e nel frattempo sono cambiate molte cose nella mia vita. Ho uno splendido bimbo di venti mesi, un marito meraviglioso ed un lavoro che mi piace, pero' che dire le cose che si possono fare sono tante ed io amo scuriosare qua e la', l'esperienza di mamma nei primi mesi di sviluppo del mio bimbo non mi ha lasciato molto tempo per le mie passioni, ma ora intendo riprendere il mio blog , e colorarlo di rosa di blu di occhiali bellissimi...di tutto cio' che mi appassiona!Volete seguirmi?Vi aspetto!

Torta di mele

La torta preferita da mio marito...

INGREDIENTI :

350 gr di farina per dolci ,
250 gr di zucchero ,
1 bustina di lievito ,
3 uova ,
1 vasetto di yogurt magro ,
1 vasetto di olio di semi (potete utilizzare il vasetto dello yogurt) ,
2 mele (le piu' indicate sono le renette ) ,
1 noce di burro
 Granella di nocciole ,
 Zucchero a velo ,


PROCEDIMENTO :


Mondate le mele e fatele a fettine di 1 cm circa mettetele da parte in una ciotolina.
Ora prendete le uova e mettetele in una casseruola e sbattetele fino ad ottenere una spuma molto ricca aggiungete lo zucchero e sbattete tutto insieme , una volta amalgamato l'uovo con lo zucchero aggiungete il vasetto di yogurt ed il vasetto di olio di semi , mescolate il tutto ed infine setacciate piano piano la farina nel composto aggiungendo il lievito; in ultimo aggiungete le mele tagliate in precedenza.
Lasciate riposare per 15 minuti circa. A questo punto inburrate la teglia da forno e lateralmente spalmate la granella di nocciole ,quindi versate il composto.
Cuocete ed infornate a 180 gradi per 45 minuti. Una volta pronta spolveratela con dello zucchero a velo e...che dire il dolce e' pronto!!!
Sara' una delizia , e non solo potrebbe essere una valida merenda per i vostri bimbi .

Pomodori ripieni al tonno

Per chi non ha molto tempo questa e' una ricetta facile , pratica e molto gustosa....

INGREDIENTI per 2 persone :

- 2 pomodori grandi rossi ,
- 100 gr di parmigiano grattuggiato ,
- 4 scatole di tonno da 80 gr (sgocciolate 60gr) ,
- 8 foglie di basilico ,
- 10 capperi (sotto sale) ,
-1 uovo ,
- 4 cucchiai di pangrattato ,
- 1 spicchio di aglio ,
- olio evo ,
- sale q.b.

PROCEDIMENTO :

Prendete una casseruola e mettete all' interno il tonno ben sgocciolato , aggiungete il parmigiano grattuggiato , l'uovo , i capperi, il basilico tritato e l'aglio a cubetti , un pizzico di sale veramente un pizzico perche' il tonno ed i capperi gia' sono abbastanza saporiti, infine aggiungete il pangrattato e mescolate il tutto.  Nel frattempo lavate e svuotate i pomodori e riempiteli con il composto precedentemente preparato ; riponeteli in una teglia da forno e spolverateli con olio evo . Sicuramente vi sara' avanzato un po' di composto , allora potete guarnire i pomodori con qualche polpettina.
Infornate  e cuocete il tutto a 190 gradi per 20 minuti.

Minestra di pasta e fagioli alla romana...

Niente di meglio per una fredda giornata invernale...

Ingredienti per 2 persone :

500 gr di fagioli borlotti (gia' lessati);
1 costa di sedano ;
1 cipolla ;
1 carota ;
1 ramo di rosmarino ;
2 cucchiai di concentrato di pomodoro ;
200 gr di pasta maltagliati ( all'uovo) ;
olio evo ;
30 gr di guanciale ;
350 cl di brodo vegetale ;
sale e pepe.

Preparazione :

Prendete una pentola ed aggiungete un filo di olio e fatelo rosolare con il trito preparato in precedenza di sedano carota e cipolla,  il guanciale tagliato a cubetti e due cucchiai di concentrato di pomodoro, fate rosolare tutto insieme per 5 minuti ed  aggiungete 250 gr di fagioli borlotti (lessati), fate cuocere per altri 5 minuti e successivamente aggiungere bel brodo vegetale quanto basta, prendete un primer e tritate il tutto direttamente nella pentola, poi fate cuocere il tutto per 25 minuti in modo da far ritirare un pochino il brodo, e' bene che sia denso. A questo punto aggiungete i rimanenti 250 gr di fagioli  ed i 200 gr di pasta all'uovo fate cuocere per 10 minuti circa. Infine mettere sale pepe e qualche fogliolina di rosmarino. Servite nel piatto e completate con un filo di olio evo.
Il pranzo e' pronto!!!

Dedicata a mia nonna Giovanna